ロゴ

SCROLL

こだわり

  • 落ち着いた空間で嗜む
    地元食材中心の旬料理

    シックで落ち着いた雰囲気の店内で、地元の旬食材をメインに使用した料理をお召し上がりください。
    幅広いシーンでご利用いただけるよう、さまざまなお席をご用意しております。

  • 厳選した
    各地のワインがずらり

    店内にあるワインセラーには、厳選した世界各地のワインを取り揃えております。
    お手頃価格で楽しめるワインはもちろん、スペシャリティな一本もございます。

メニュー

  • 季節を彩るコース料理

    季節の食材を中心に、全国各地から取り寄せた旬の味覚を丁寧に仕立てたコース料理をご用意。
    季節ごとの素材が持つ香りや旨味を活かし、和洋の枠にとらわれない繊細な一皿に仕上げています。
    シーンに合わせたご予算別のコースもございます。
    お気軽にご相談ください。

  • こだわり食材を使った
    四季折々の本格和食

    その時々の旬な食材を使った料理を提供しております。
    青森県産本マグロの中トロや天然鯛のお刺身、札幌産天然きのこの味噌汁、知床鶏レバーの串焼き、別海産帆立のタルタルなど、美味しい料理が盛りだくさん。

  • 料理の味を引き立てる
    ドリンクメニュー充実

    ビールやウイスキー、果実酒、焼酎など豊富なラインナップ。
    なかでもおすすめは、リーズナブルな価格で愉しめる厳選したワイン&日本酒。
    料理との相性を考えセレクトしたお酒は、どれも絶品です。
    ソフトドリンクもございますので、お酒が苦手な方も安心してご利用ください。

アクセス

店名
べっつ
住所
〒064-0821
北海道札幌市中央区北一条西23-1-47 円山シャトー桂和 1F
電話
011-676-9262
営業時間
17:00 - 23:00
店休日
水曜日 ※火曜日月一不定休

Instagram